5 CÁCH LẤY NHÂN QUẢ ÓC CHÓ CỰC ĐƠN GIẢN MÀ BẠN NÊN BIẾT

Quả óc chó chưa tách vỏ bảo quản dễ dàng và để được lâu hơn, thế nhưng nhiều bạn lại e ngại khi vỏ khá cứng? Nếu dùng sức nhiều để đập vỡ vỏ thì có thể sẽ khiến phần nhân bị nát. Vậy phải làm sao? Bạn không cần phải quá lo lắng,  Hùng sẽ giới thiệu đến bạn một số cách lấy nhân quả óc chó nhanh gọn nhất trong bài viết này. Chúng ta cùng bắt đầu ngay nhé.

1/ Cách lấy nhân quả óc chó bằng kìm

Hiện nay, có rất nhiều cách lấy nhân quả óc chó nhanh chóng và dễ dàng, nhưng cách thông dụng và được nhiều người lựa chọn nhất vẫn là dùng kìm chuyên dụng. Chỉ với một chiếc kìm nhỏ xinh trong vài giây lớp vỏ quả óc chó đã bị vỡ và để lộ ra phần nhân. Vậy dùng kìm như thế nào có hiệu quả?

Trước tiên hãy đặt quả óc chó vào trong kìm theo chiều dọc của quả sau đó dùng tay bóp một lực nhẹ. Mặc dù lớp vỏ quả óc chó khá cứng nhưng chúng lại giòn, vậy nên bạn không cần bóp quá mạnh. Nếu bóp mạnh phần nhân nát vụn nhìn không đẹp mắt, trong khi bảo quản lại gặp nhiều khó khăn.

Bạn có thể mua kìm tại các cửa hàng bán óc chó, hoặc đồ gia dụng. Tuy nhiên nếu bạn không mua được, thì một chiếc kìm kẹp hải sản, hoặc những chiếc kìm trong gia đình chuyên vặn ốc vít có kích thước vừa với quả óc chó cũng là một cách để giúp bạn lấy được nhân của chúng.

2/ Dùng vật nhọn để lấy nhân quả óc chó

Nếu quan sát kỹ quả óc chó bạn sẽ thấy trên thân quả có những đường gân chạy dọc, kéo dài từ hai đầu. Đường gân này khiến vỏ quả óc chó giống như các mảnh ghép lại. Bạn có thể lợi dụng cấu tạo đó và sử dụng một con dao nhọn để cậy vào phần đầu cuống.

Tuy nhiên với cách này khá nguy hiểm, khi mà chỉ cần một lần trượt tay, hoặc có bất kỳ một sơ xuất nhỏ nào cũng có thể gây thương tổn. Thế nên, Hùng khuyên bạn là tốt nhất hãy hạn chế cách này nhé.

3/ Dùng chày, hoặc vật cứng để lấy nhân quả óc chó

Theo Hùng thấy, cách lấy nhân quả óc chó bằng chày hoặc vật cứng khá dễ dàng. Bạn chỉ cần đập đúng vào phần cuống, các đường gân sẽ tự nứt ra. Chúng khá giống với việc tách vỏ quả sâu riêng đó nhé.

Tuy nhiên, hãy nhớ rằng đừng dập quá mạnh, bởi chúng sẽ làm phần nhân nát vụn. Điều này Hùng cũng đã lưu ý ở cách dùng kìm rồi nhé. Ngoài dùng chày bạn có thể dùng chuôi dao, then cửa, hoặc một số vật dụng trong nhà bếp. Nhưng hãy chắc chắn rằng những vật dụng đó đảm bảo vệ sinh.

4/ Mạch bạn một số mẹo lấy nhân quả óc chó dễ dàng hơn

Hùng tin rằng với những dụng cụ trên cộng một số mẹo nhỏ thì việc lấy nhân óc chó trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Mẹo 1: Rang quả óc chó: khi gặp nhiệt vỏ quả óc chó dễ dàng bị nứt ra, bạn chỉ cần để nguội sau đó dùng dụng cụ thích hợp tách chỉ trong tích tắc phần nhân sẽ được lấy ra.

Mẹo 2: Phơi quả óc chó dưới năng to: đem phơi quả óc chó nhằm mục đích làm phần vỏ giòn ra, như vậy khi dùng kìm sẽ không gặp nhiều khó khăn.

Mẹo 3: Cho quả óc chó vào lo vi sóng nước ở nhiệt độ cao trong khoảng 10 phút, sau đó lấy ra để nguội và dùng vật nhọn tách vỏ.

5/ Có nên dùng mồm tách quả óc chó hay không?

Trên thực tế, Hùng được rất nhiều mẹ chia sẻ để lấy nhân quả óc chó thì dùng mồm cắn. Hùng khuyên các bạn hãy tránh xa cách này, bởi chúng chỉ bóc được số lượng ít. Hơn thế không đảm bảo vệ sinh cho người bóc, cũng như nhân quả óc chó có thể bị ướt không để được lâu.

Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn quả óc chó đã tách vỏ sẵn để tiện hơn trong quá trình sử dụng. Nhưng nhân óc chó đã lấy ra không để được lâu, mỗi lần nên mua với số lượng vừa phải, không nên tích trữ đâu nhé.

Qua thông tin bài viết Hùng vừa chia sẻ, chắc hẳn bạn đã biết cách lấy nhân quả óc chó dễ dàng, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Bằng những cách trên Hùng tin rằng nhiều bạn sẽ không còn e ngại khi mua những quả óc chó còn nguyên vỏ.

Nếu bạn còn thắc mắc, hãy liên hệ ngay với Hùng, bằng niềm đam mê và sự hiểu biết của mình về loại quả này, Hùng sẽ cho bạn lời giải đáp thích đáng nhất:

——————————–

? Tư vấn MIỄN PHÍ TẠI ĐÂY ⬇ ⬇ ⬇ ⬇
https://www.m.me/VuaQuaOcCho
☎ ☎ HotLine: 0969 44 77 52 ➡( SMS/ Zalo / Viber )
?Đến Shop 254/11/3 Thái Phiên P.8, Q.11, TPHCM
Website: VuaQuaOcCho.com
Email: buivanhung2105@gmail.com
FaceBook cá nhân: https://www.facebook.com/BuiVanHungBigBoss