GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ
5 (100%) 1 vote

<p style=”text-align: justify;”>Giá trị dinh dưỡng của quả óc chó trên cả tuyệt vời. Đây là loại hạt được khoa học đánh giá rất là có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Trong bài viết này, Hùng sẽ chia sẻ với các bạn về giá trị dinh dưỡng của óc chó và vì sao quả óc chó lại được nhiều người ưa thích đến vậy.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ

Quả óc chó có mùi vị thơm ngon, béo ngậy. Là món quà mà thiên nhiên đã bạn tặng cho con người. Tại các nước phương Tây, óc chó là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình. Những năm gần đây quả óc chó đã dần phổ biến tại Việt Nam. Sở dĩ như vậy vì giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà loại quả này mang lại.

1/ Thành phần Quả óc chó chứa 65% chất béo

Đây là một con số vô cùng ấn tượng về giá trị dinh dưỡng của quả óc chó đúng không các bạn. Hiếm có loại hạt nào lại dồi dào chất béo đến vậy. Hầu hết năng lượng cung cấp cho người dùng được chuyển hóa từ nguồn chất béo này.

Khi nghe đến con số này, Hùng hiểu bạn đang sợ rằng bổ sung một lượng lớn chất béo như vậy sẽ làm tăng nguy cơ bèo phì, không tốt cho sức khỏe? Thế nhưng bạn hãy yên tâm nhé.

Các chất béo trong quả óc chó hoàn toàn không làm cho bạn thấy sợ hãi mỗi khi bước lên bàn cân. Ngược lại nó giúp bạn luôn giữ được thân hình cân đối và khỏe mạnh.

Nguyên nhân là chất béo trong quả óc chó là những chất béo tốt. Hàm lượng chất béo không bão hòa đa rất lớn (khoảng 47%). Đây là những chất lành mạnh, có lợi cho sức khỏe.

Đặc biệt quả óc chó rất dồi dào acid béo omega-3 và omega-6. Hàm lượng các acid béo này gấp 5 lần cá hồi. Nó có tác dụng rất tốt để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Những chất này cũng có tác dụng giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, ổn định huyết áp và tăng cường sức khỏe não bộ.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ

2/ Quả óc chó cung cấp hàm lượng lớn các vitamin và khoáng chất

Khi bàn đến giá trị dinh dưỡng của quả óc chó, Hùng muốn các bạn thấy được thực phẩm này tuyệt vời như thế nào. Chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên về các vitamin và khoáng chất có trong quả óc chó.

Vitamin nhóm B: Quả óc chó có chứa vitamin 6 là loại vitamin có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch. Sự thiếu hụt vitamin B6 là một trong những nguyên nhân gây thiếu máu. Bên cạnh đó vitamin B9 còn gọi là Folate rất tốt cho phát triển trí não và ngăn ngừa dị tật ống thần kinh.

Vitamin E: Vitamin E trong quả óc chó chiếm 3%, cùng với các chất chống oxy hóa nó góp phần quan trọng trong việc ngăn ngừa lão hóa. Vì vậy chị em nào muốn kéo dài tuổi thanh xuân nhớ ăn quả óc chó thường xuyên nhé.

Đồng: Đây là chất khoáng rất quan trọng có trong quả óc chó. Chất này có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch và chức năng miễn dịch. Nó cũng có chức năng duy trì sự phát triển của xương và hệ thống dây thần kinh.

Canxi, phốt pho, mangan có hàm lượng tương đối. Có ý nghĩa rất tốt trong cấu tạo xương và tham gia nhiều chức năng khác trong cơ thể.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ

3/ Các hợp chất thực vật quan trọng khác

Ngoài các thành phần dinh dưỡng như kể trên, giá trị dinh dưỡng của quả óc chó còn ở các hợp chất thực vật. Đặc biệt là chất chống oxy hóa. Chất này tập trung nhiều ở lớp da mỏng màu nâu của quả óc chó.

Các hợp chất đặc trưng có thể kể đến là Axit ellagic, Axit phytic, Catechin, Melatonin. Đây đều là những chất chống oxy hóa quan trọng. Chúng giúp ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do. Nhờ đó rất tốt cho những người bị bệnh tim mạch.

Đặc biệt Axit ellagic là chất chống oxy hóa có khả năng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Chính vì thế, quả óc chó là thực phẩm vàng cho bệnh nhân bị bệnh ung thư.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ
GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA QUẢ ÓC CHÓ

Trên đây, Hùng đã giới thiệu với các bạn về giá trị dinh dưỡng của quả óc chó. Đây là những giá trị hiếm có ở bất cứ loại hạt này. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc gì về thành phần dinh dưỡng quả óc chó hoặc những vấn đề có liên quan thì đừng ngại nhé, hãy liên hệ trực tiếp với Hùng, Hùng sẽ giải đáp nhanh chóng và chi tiết mọi thắc mắc đó

——————————–
LIÊN HỆ CÔNG TY H’SAHA
💃 Đến Shop 254/11/3 Thái Phiên P.8, Q.11, TPHCM
Website: VuaQuaOcCho.com
👉 Tư vấn MIỄN PHÍ TẠI ĐÂY ⬇ ⬇ ⬇ ⬇

https://www.m.me/VuaQuaOcCho
☎ ☎ HotLine: 0969 44 77 52 ➡( SMS/ Zalo / Viber )
Email: buivanhung2105@gmail.com
FaceBook cá nhân: https://www.facebook.com/BuiVanHungBigBoss

Share Button
7 Comments

Add a Comment

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *